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本店カフェのお知らせ
2020/10/22は勝手ながら2階カフェはお休みを致します。
1階店舗は平常通り営業いたします。
ご迷惑おかけいたしますが、ご理解のほどお願い申し上げます。



                ケントハウス本店
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京阪SWEETBOX ekimoなんば出店のお知らせ
2020/10/8〜10/21まで難波駅改札口前のSWEETBOX ekimoなんば店にてケントハウスプリュスのケーキを販売いたします。
難波にお越しの際は、ぜひケントハウスプリュスへお立ち寄りくださいませ。
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ケントハウス本店営業時間・カフェ営業再開のお知らせ
大阪府に対する緊急事態宣言が5月21日に解除されましたことを受け、6月1日よりケントハウス本店の2階カフェの営業を再開いたします。
引き続きお客様の安全・安心に対する取り組みを徹底してまいります。
2階カフェはご来店人数を制限させていただく場合がございます。
何とぞ、ご理解賜りますようお願い申し上げます。

本店営業時間は10:00〜20:00です。
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フランスパリからの情報【Vol.10】
2月初旬のパリの雪景色です。
エッフェル塔は閉鎖になる日もありました。
今年は大雪で道路も大渋滞になりました
パリは厳しい冬になっています。


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フランス パリからの情報
フランス匡彦氏より
現地のタイムリーな情報を随時お届けします!

小住 匡彦
2009年、関西大学建築学科入学。
2013年関西大学卒業後、単身渡仏。
パリのソルボンヌ大学、ロンドンのゴールデングリーンカレッジで英語フランス語を取得後、パリのコルドンブルー、ベルエコンセイユで洋菓子を勉強しパリ市内の有名パティスリー「シェジュリアン」「エクレアジェニ」「ヘルムトニューケーキ」「ミシャラク」、ショコラトリー「パトリックロジェ」を経て現在Best of Pariを獲得したパリの有名パティスリー「a la croix」でスーシェフを勤め現在パリにて活躍中。

現在、おもに匡彦氏がkent house plusのお菓子をプロデュースしております。
(フランスから取り寄せたレシピを元にアレンジし、商品化しております。)
パリ市内のパティスリーで働き、本場の刺激を受けながらkent house plusのケーキを創作しています。



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